- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783800158195
3800158191
- Maße
-
23 cm
- Umfang
-
253 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill.
- Erschienen in
-
Handbuch der Lebensmitteltechnologie
- Schlagwort
-
Obst
Lagertechnik
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Stuttgart (Hohenheim)
- (wer)
-
Ulmer
- (wann)
-
1996
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:04 MEZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Osterloh, Albert
- Ulmer
Entstanden
- 1996
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