Alternative Ernährungsformen : 55 Tabellen
Dieses Buch bietet eine umfassende Übersicht über Ursprung, Inhalt und Anspruch der wichtigsten alternativen Ernährungsformen. Wer bringt was und unter welchem Namen auf den "alternativen" Teller? Und wie sind diese Kostformen aus ernährungswissenschaftlicher Sicht zu bewerten? Wie sieht es mit gesundheitlichen Vorteilen und Risiken aus? Aus dem Inhalt: - Vegetarische Ernährung - Ayurveda - Mazdaznan-Ernährung - Makrobiotik - Anthroposophische und Chinesische Ernährungslehre - Waerland-Kost - Haysche Trennkost - Rohkost - Vollwert-Ernährung Weitere Themen: Konstitutionslehre, Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln, Säure-Basen-Haushalt, Ernährung und Allergien sowie die Proteinqualität von Lebensmitteln.
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783830453246
3830453248
- Maße
-
19 cm
- Umfang
-
XIII, 247 S.
- Ausgabe
-
2., überarb. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Literaturverz. S. 215 - 224
- Klassifikation
-
Medizin, Gesundheit
- Schlagwort
-
Biologische Ernährung
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Stuttgart
- (wer)
-
Hippokrates-Verl.
- (wann)
-
2005
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:37 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Beteiligte
- Leitzmann, Claus
- Keller, Markus
- Hahn, Andreas
- Hippokrates-Verl.
Entstanden
- 2005
Ähnliche Objekte (12)
Vegetarische Ernährung : gesund und bewußt essen ; alles was Ihr Körper braucht: ausgewogenes Essen ohne Fleisch ; praktische Tips auch für Einsteiger ; mit köstlichen Rezepten aus der Vollwert-Küche
Vegetarische Ernährung : 118 Tabellen
Alternative Ernährungsformen
Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch
Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch ; 165 Tabellen
Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch ; 186 Tabellen
Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
Statistische Methoden zur familienbasierten Assoziationsanalyse
"Gesundheitsorientierte" Ernährungsstrategien aus lebensmittelwissenschaftlicher Sicht
Ophthalmologische, immunologische und farbdopplersonographische Untersuchungen zum Auftreten normaldruckglaukomtypischer Befunde bei Patienten mit Rheumatoider Arthritis und Psoriasis Arthritis
Einfluß von verschiedenen Entzündungsmediatoren auf den aszendierenden und deszendierenden Darmreflexweg der Ratte
Vegetarische Ernährung : gesund und bewußt essen ; alles was Ihr Körper braucht: ausgewogenes Essen ohne Fleisch ; praktische Tips auch für Einsteiger ; mit köstlichen Rezepten aus der Vollwert-Küche
Vegetarische Ernährung : 118 Tabellen
Alternative Ernährungsformen
Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch
Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch ; 165 Tabellen
Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch ; 186 Tabellen
Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
Statistische Methoden zur familienbasierten Assoziationsanalyse
"Gesundheitsorientierte" Ernährungsstrategien aus lebensmittelwissenschaftlicher Sicht
Ophthalmologische, immunologische und farbdopplersonographische Untersuchungen zum Auftreten normaldruckglaukomtypischer Befunde bei Patienten mit Rheumatoider Arthritis und Psoriasis Arthritis
Einfluß von verschiedenen Entzündungsmediatoren auf den aszendierenden und deszendierenden Darmreflexweg der Ratte
Vegetarische Ernährung : gesund und bewußt essen ; alles was Ihr Körper braucht: ausgewogenes Essen ohne Fleisch ; praktische Tips auch für Einsteiger ; mit köstlichen Rezepten aus der Vollwert-Küche
Vegetarische Ernährung : 118 Tabellen
Alternative Ernährungsformen
Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch
Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch ; 165 Tabellen
Ernährung in Prävention und Therapie : ein Lehrbuch ; 186 Tabellen
Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
Statistische Methoden zur familienbasierten Assoziationsanalyse
"Gesundheitsorientierte" Ernährungsstrategien aus lebensmittelwissenschaftlicher Sicht
Ophthalmologische, immunologische und farbdopplersonographische Untersuchungen zum Auftreten normaldruckglaukomtypischer Befunde bei Patienten mit Rheumatoider Arthritis und Psoriasis Arthritis