Archivale
Brauereibetrieb, Bierverkauf und Personalangelegenheiten der Brauerei Bronnbach.
Enthält v.a.: Bierpreise; geplante Verpachtung der Brauerei; Wirtschaftsberichte; Ertragsberechnungen 1837/38 - 1866/67; Zusammenstellung der Baukosten 1837/38 - 1866/67; Brauereiinventar; Besoldung des Braumeisters; einzelne Dienstvertragsangelegenheiten; Vorwürfe wegen mangelhafter Dienstführung, v.a. unerlaubte Bierabgabe; Holz- und Kohlebedarf; Ersatzleistungen für verdorbenes Bier; ausstehende Zahlungen für Bierlieferungen.
Darin: Pachtvertrag (Abschrift) über die Brauerei im Kloster Maihingen.
- Reference number
-
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, R-Lit. B Nr. 6194/10
- Former reference number
-
3680 Bd. X
Lit. B Nr. 6194
- Extent
-
1 Fasz.
- Context
-
Verwaltung >> Domänenkanzlei >> C. FINANZVERWALTUNG >> Brauerei
- Holding
-
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, R-Lit. B Verwaltung
- Date of creation
-
1868-1871
- Other object pages
- Rights
-
Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
- Last update
-
26.03.2024, 9:03 AM CET
Data provider
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Object type
- Archivale
Time of origin
- 1868-1871
Other Objects (12)
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