Archivale
Brauereibetrieb, Bierverkauf und Personalangelegenheiten der Brauerei Bronnbach.
Enthält v.a.: Anstellung und Besoldung der Braumeister; Gersteneinkauf; Korrespondenz des Geheimen Rats von Jagemann wegen Anstellung eines neuen Braumeisters; Gutachten des Freiherren von Weveld über die Führung eines herrschaftlichen Brauhauses in Bayern; detaillierte Aufzeichnungen über mehrere Probesude im Auftrag des Finanzministeriums zur Feststellung der erzeugten Bierquantitäten bei verschiedenen Herstellungsverfahren.
- Archivaliensignatur
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Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, R-Lit. B Nr. 6194/4
- Alt-/Vorsignatur
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3680 Bd. 4
Lit. B Nr. 6194
- Umfang
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1 Fasz.
- Kontext
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Verwaltung >> Domänenkanzlei >> C. FINANZVERWALTUNG >> Brauerei
- Bestand
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Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, R-Lit. B Verwaltung
- Laufzeit
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1835-1844
- Weitere Objektseiten
- Rechteinformation
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Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
- Letzte Aktualisierung
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26.03.2024, 09:04 MEZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Archivale
Entstanden
- 1835-1844