Die Brottaxe

Akten

Monatliche Aufstellung der Marktpreise für Weizen und Roggen.- Gewichtsanweisungen für Brote.- Protokolle über die Festsetzung der Brottaxe zwischen dem Polizeidirektorium und dem Bäckeramt.- Beschwerden über falsche Brotgewichte.

Object Details

• Reference number: Rep. 18, Nr. 0589

References and Relationships

• Context: Polizeiwesen der Stadt Stralsund >> 02. 01.03.13.02. Aufsichtsbereiche der Polizei >> 02.05. 01.03.13.02.05. Gewerbe >> 02.05.02. 01.03.13.02.05.02. Lebensmittelaxen
• Holding: 01.03.13. Polizeiwesen der Stadt Stralsund Polizeiwesen der Stadt Stralsund

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1810 - 1838

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• Last update: 09.05.2025, 3:02 PM CEST