Application of a Designed Mixed Model Approach for Antioxidant Extraction from Pomace

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource, 1 online resource.
Sprache
Englisch

Erschienen in
Application of a Designed Mixed Model Approach for Antioxidant Extraction from Pomace ; volume:16 ; number:8 ; day:17 ; month:6 ; year:2023 ; pages:1347-1357 ; date:8.2023
Food analytical methods ; 16, Heft 8 (17.6.2023), 1347-1357, 8.2023

Urheber
Wiedemair, Verena
Zlöbl, Dominik
Bach, Katrin
Beteiligte Personen und Organisationen
SpringerLink (Online service)

DOI
10.1007/s12161-023-02507-3
URN
urn:nbn:de:101:1-2023110809471799858717
Rechteinformation
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:45 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Wiedemair, Verena
  • Zlöbl, Dominik
  • Bach, Katrin
  • SpringerLink (Online service)

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