Lebensmittelhygiene und Milchüberwachung

Archivale

Enthält u. a.: Verbesserung der Hygiene in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung.- Durchführung der Rückstandsüberwachung von Fleisch.- Gewinnung und Verarbeitung von Kaninchenfleischrohmasse.- Vorkommen bakterieller Endotoxine in Lebensmitteln.- Preiskarteiblatt für Rohmilch.- Analyse über Milchviehplätze im Bezirk Frankfurt (Oder).- Lebensmittelhygienische Absicherung des V. Festivals der Freundschaft 1980 sowie des Nationalen Jugendfestivals der DDR 1979.- Versorgungsleistungen zur Großflugschau in Rüdnitz zum Nationalen Jugendfestival der DDR.- Sortiment des ambulanten Handels, Bereitschaftsdienstplan sowie Einschätzung des Standes der Vorbereitung des Nationalen Jugendfestivals der DDR, Pfingsten 1979 in Berlin.- Gutachten zur Eröffnung einer Futtermittelhandlung für Hunde in Eberswalde-Finow.- Veterinärhygienische Kontrolle von Importen und und Zertifizierung von Exporten der Binnenfischerei.- Vorbereitung und Durchführung von Leistungsvergleichen im Melken 1975.- Richtlinien, Festlegungen und Weisungen zur Lebensmittelhygiene sowie Milchverarbeitung und -verkauf.- Einschätzung der Entwicklung der Verluste bei Lebensmitteln tierischer Herkunft, 1. Halbjahr 1970.- Information über Lebensmitteluntersuchungsstellen für Lebensmittel tierischer Herkunft im Bezirk Frankfurt (Oder).- Maßnahmen zur Bekämpfung epidemischer Krankheiten.- Fragespiegel zur Salmonellen-Verseuchung und
-Bekämpfung.- Anweisung über hygienische Mindestanforderungen beim Geflügelverkauf.

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: 601 RdB FfO 28148

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Rep. 601 Bezirkstag und Rat des Bezirkes Frankfurt (Oder) - Bezirksverwaltungsbehörde Frankfurt (Oder) >> Bezirksverwaltungsbehörde >> Ressorts >> Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
• Bestand: 601 RdB FfO (72565) Rep. 601 Bezirkstag und Rat des Bezirkes Frankfurt (Oder) - Bezirksverwaltungsbehörde Frankfurt (Oder)

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 1969-1990

Weitere Informationen

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• Letzte Aktualisierung: 07.04.2025, 11:24 MESZ