Archivale

Maßnahmen zur Lebensmittelhygiene

Darin: Hygiene des Leichen- und Begräbniswesens: Leichenschau, -beförderung, -pässe (Az 517-32)

Enthält: Kontrolle des Verkehrs mit Lebens- und Genußmitteln, Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien, Konditoreien; Kontrolle des Verkehrs mit Milch, Milcherzeugerbetriebe, Molkereien, Milchhandel, Milchkontrollen; Kontrolle des Verkehrs mit Fleisch, Metzgereien; Überwachung der Herstellung, Aufbewahrung und des Vertriebs von Speiseeis; Weinkontrollen; Wasseruntersuchungen; Entnahme und Überprüfung von Lebensmittelkontrollen

Archivaliensignatur
Roxel-II, 1006

Kontext
Amtsarchiv Roxel II >> 03. Abteilung III Ordnungs- und Meldeamt >> 03.5 Gesundheits- und Veterinärverwaltung >> 03.5.1 Aufgaben des Gesundheitsdienstes
Bestand
Roxel-II Amtsarchiv Roxel II

Indexbegriff Sache
Molkerei
Begräbnisse
Fleischhandel
Lebensmittelkontrolle
Leichen- und Begräbniswesen
Milchhandel
Weinkontrolle

Laufzeit
1947 - 1956

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Letzte Aktualisierung
24.06.2025, 14:10 MESZ

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Objekttyp

  • Archivale

Entstanden

  • 1947 - 1956

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