Lehrbuch der Gährungs-Chemie : In 11 Vorlesungen, als Einleitg in die Technologie der Gährungsgewerbe im Anschluss an sein Lehrbuch der Agrikulturchemie in 40 Vorlesungen zum Gebrauch an Universitäten u. höheren landwirthschaftlichen Lehranstalten, sowie zum Selbststudium
- Standort
-
München, Bayerische Staatsbibliothek -- Chem. 225 rd
- Umfang
-
VIII, 166 S.
- Anmerkungen
-
Ill.
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:12-bsb11182779-3
- Letzte Aktualisierung
-
16.04.2025, 08:34 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Mayer, Adolf
- Winter
Entstanden
- 1874
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