- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
123 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
graph. Darst.
München, Techn. Univ., Diss., 1985
- Keyword
-
Sauerrahmbutter
Butter
Sauerrahm
Butter
- Creator
-
Kelnhofer, Franz
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:42 PM CEST
Data provider
This object is provided by:
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Kelnhofer, Franz
Other Objects (12)
Über die Wirkung einer alimentären Hyperlipämie auf menschliche Thrombozyten : (Untersuchungen mit Margarine, Schweineschmalz, Leinöl, Butter und Butter mit Aspirin.)
Untersuchungen zum Vorkommen von Staphylokokken-Enterotoxin in Butter
Systematische Untersuchung über den Keimgehalt von Butter, insbesondere an coliformen Bakterien
Untersuchung ausländischer Butter
Untersuchung ausländischer Butter
Untersuchungen über die Beeinflussung der Haltbarkeit der Butter durch aerobe Sporenbildner
Die Butter : Herstellung, Untersuchung, Lagerung und Transport d. Butter
11. Untersuchung der Butter.
Untersuchungen über das Vorkommen virulenter Tuberkelbakterien in Butter im Vergleich zu deren Phosphatasegehalt
Marken und Markenpolitik auf dem Butter- und Margarinemarkt : eine absatzwirtschaftl. u. informationstheoret. Untersuchung
Ein Beitrag zur Frage der Butter-Conservirung
MIT BUTTER
Über die Wirkung einer alimentären Hyperlipämie auf menschliche Thrombozyten : (Untersuchungen mit Margarine, Schweineschmalz, Leinöl, Butter und Butter mit Aspirin.)
Untersuchungen zum Vorkommen von Staphylokokken-Enterotoxin in Butter
Systematische Untersuchung über den Keimgehalt von Butter, insbesondere an coliformen Bakterien
Untersuchung ausländischer Butter
Untersuchung ausländischer Butter
Untersuchungen über die Beeinflussung der Haltbarkeit der Butter durch aerobe Sporenbildner
Die Butter : Herstellung, Untersuchung, Lagerung und Transport d. Butter
11. Untersuchung der Butter.
Untersuchungen über das Vorkommen virulenter Tuberkelbakterien in Butter im Vergleich zu deren Phosphatasegehalt
Marken und Markenpolitik auf dem Butter- und Margarinemarkt : eine absatzwirtschaftl. u. informationstheoret. Untersuchung
Ein Beitrag zur Frage der Butter-Conservirung
MIT BUTTER
Über die Wirkung einer alimentären Hyperlipämie auf menschliche Thrombozyten : (Untersuchungen mit Margarine, Schweineschmalz, Leinöl, Butter und Butter mit Aspirin.)
Untersuchungen zum Vorkommen von Staphylokokken-Enterotoxin in Butter
Systematische Untersuchung über den Keimgehalt von Butter, insbesondere an coliformen Bakterien
Untersuchung ausländischer Butter
Untersuchung ausländischer Butter
Untersuchungen über die Beeinflussung der Haltbarkeit der Butter durch aerobe Sporenbildner
Die Butter : Herstellung, Untersuchung, Lagerung und Transport d. Butter
11. Untersuchung der Butter.
Untersuchungen über das Vorkommen virulenter Tuberkelbakterien in Butter im Vergleich zu deren Phosphatasegehalt
Marken und Markenpolitik auf dem Butter- und Margarinemarkt : eine absatzwirtschaftl. u. informationstheoret. Untersuchung
Ein Beitrag zur Frage der Butter-Conservirung