Hochschulschrift
Enzymatische Veresterungen in Blasensäulenreaktoren : Kinetik, Stofftransport und Online Analytik
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783863872137
- Maße
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21 cm
- Umfang
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XII, 167 S.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Ill., graph. Darst.
Zugl.: Hamburg, Techn. Univ., Diss., 2012
- Schlagwort
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Veresterung
Enzymkatalyse
Fettsäureester
Emulgator
Herstellung
Reaktionskinetik
Stoffübertragung
Analysenmesstechnik
FT-IR-Spektroskopie
Inprozesskontrolle
Blasensäule
Enzymtechnologie
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Berlin
- (wer)
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mbv, Mensch-und-Buch-Verl.
- (wann)
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2012
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:58 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Müller, Jakob J.
- mbv, Mensch-und-Buch-Verl.
Entstanden
- 2012