Kochbuch
100 [Hundert] moderne Fisch-Rezepte : mit einl. Kapiteln über d. Arbeitsplatz, d. Fischschneidetechniken, d. Zubereitung ohne lästigen Geruch, d. Fisch in seiner wirtschaftl. Bedeutung u.d. Fisch als Bestandteil von Ernährung u. Diät ; vielfach erprobte u. sorgfältig ausgew. Seefischrezepte
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783921280492
3921280494
- Dimensions
-
22 cm
- Extent
-
96 S.
- Edition
-
1. - 5. Tsd.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill.
- Keyword
-
Fischrezept
Fischgerichte
Graureiher
Fischwasser
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
München
- (who)
-
Verlag Neuer Merkur
- (when)
-
1984
- Creator
-
Schwarz, Irene
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:07 PM CEST
Data provider
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Object type
- Kochbuch
Associated
- Schwarz, Irene
- Verlag Neuer Merkur
Time of origin
- 1984
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