Hochschulschrift

Der Einfluß einiger gärungstechnologischer Faktoren auf den Gehalt an höheren aliphatischen Alkoholen und an Isoamylacetat im Bier

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
8
Umfang
62 S. mit Abb.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Berlin, T. U., F. f. Landbau, Diss. v. 3. Mai 1967

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Berlin
(wann)
1967
Urheber

Inhaltsverzeichnis
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:50 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 1967

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