Archivale

Einrichtung der Bäckerei im Hammer zu Hirschbach

Enthält:
Undatiert (= 1651 Juni 10, s. Bemerkungen): Entwurf (der Leonhard Adam, Jacob Christoph und Friedrich Waldstromer an die Landpfleger).
Man wehrt sich gegen den Versuch, die Handwerker im Hirschbacher Hammer nach Velden einzünften zu lassen. Dabei auch der Plan, den in einem Haus auf Sulzbacher Fraisch stehenden Bäckerofen in den Hammer transferieren zu lassen.

1652 Juli 20: Verlass der Herren Landpfleger.
Das Gesuch Leonhard Adam Waldstromers kann widerruflich gebilligt werden. Eine Bäckergerechtigkeit kann Waldstromer für den Hammer nicht beanspruchen, aber sein Bäcker wird geduldet.

1653 Mai 10: Revers des Leonhard Adam Waldstroner.
Die Transferierung des Ofens wurde vom Landpflegamt widerruflich genehmigt, dafür muss aber der Bäcker sich der Nürnbergischen Handwerksordnung unterwerfen. Der künftige Bäcker hat sein Handwerk in Hersbruck gelernt.
Außen der Hinweis, dass das jetzige Bäckerhaus ein Badstadel war.

Archivaliensignatur
E 49/II Nr. 2460
Sonstige Erschließungsangaben
Indexbegriff Person: Waldstromer, Friedrich

Indexbegriff Person: Waldstromer, Jakob Christof

Indexbegriff Person: Waldstromer, Leonhart Adam

Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Vogteiliche Rechte

Kontext
Holzschuher/Akten und Rechnungen
Bestand
E 49/II Holzschuher/Akten und Rechnungen

Indexbegriff Sache
Hammergut
Zunftrecht
Bäckerofen
Ofen
Fraischbezirk
Revers
Genehmigung
Landpflegamt
Bäcker Hirschbach
Handwerksordnung
Verlass der Landpfleger
Indexbegriff Ort
Hersbruck
Hirschbach, Bäckerhaus (ehem. Badstadel)
Hirschbach, Badstadel (später: Bäckerhaus)
Hirschbach, Hammergut
Sulzbach, Fraischbezirk
Velden

Laufzeit
10.06.1651 - 10.05.1653

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Rechteinformation
Letzte Aktualisierung
05.06.2025, 13:00 MESZ

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Objekttyp

  • Archivale

Entstanden

  • 10.06.1651 - 10.05.1653

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