Großbäckerei Julius Busch Hamburg. Vor dem Ausbacken bekommen die Brotlaibe noch 3 Ritze. Diese verhindern ein Reißen der Oberfläche

Fotografie

Positiv aus Papier in schwarzweiß, hoch

Object Details

• Original title: Vor dem Backen bekommen sie 3 Striche mit der Hand
• Other number(s): df_ger-pos_0004322 (Aufnahmenummer) ; 89036956 (Dokumentennummer)
• Material/Technique: Papier (Fotografie)

Classification and Topics

• Classification: Fotografie (Gattung)
• Subject (what): Lebensmittelindustrie ; Bäckerei ; Brot ; Laib ; ritzen ; Lebensmittel
• Subject (where): Hamburg (Standort)

Contributors, Places and Time

• Event: Fotografische Aufnahme
• (who): GERMIN (Fotograf)
• (when): 1948

Further information

• Rights: Bitte beachten Sie die Nutzungsbedingungen der Deutschen Fotothek.
• Last update: 05.03.2025, 4:17 PM CET