Hochschulschrift
Milchprodukte auf der Basis alternativ erzeugter Rohmilch : eine ökonomische Analyse und Bewertung der Herstellungs- und Vermarktungsalternativen
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783894810757
3894810750
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
LXVI, 232 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Zugl.: Bonn, Univ., Diss., 1993
- Erschienen in
-
Hochschulschriften zur Betriebswirtschaftslehre ; Bd. 118
- Schlagwort
-
Rohmilch
Biologische Landwirtschaft
Milchprodukt
Vermarktung
Deutschland
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:06 MEZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
Entstanden
- 1994
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