Lehrbuch
Lebensmittelhygiene, HACCP und Regulierung : Hygiene und HACCP, Lebensmittelrecht, Verarbeitung von Milch und Milchprodukten
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783662609576
- Maße
-
28 cm
- Umfang
-
V, 259 Seiten
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Illustrationen
- Klassifikation
-
Technische Chemie
Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Recht
- Schlagwort
-
Lebensmittelhygiene
HACCP
Lebensmittelrecht
Milch
Milchprodukt
Lebensmittelhygiene
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Berlin, Germany
- (wer)
-
Springer
- (wann)
-
[2020]
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:34 MESZ
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Objekttyp
- Lehrbuch
Beteiligte
- Hannecart, Jérôme
- Springer
Entstanden
- [2020]
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