Hochschulschrift
Lagerungsbedingte Reaktionen der Membranproteine schaum- und sprühgetrockneter Vollmilch mit Carbonylverbindungen
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
8
- Umfang
-
56 S., Anh.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Berlin, T. U., F. f. allg. Ingenieurwiss., Diss. v. 20. Juni 1966
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Berlin
- (wann)
-
1966
- Urheber
-
Grampp, Ekkehard
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:35 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Grampp, Ekkehard
Entstanden
- 1966
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