Hochschulschrift
Tyrosinase-induzierte Quervernetzung von Proteinen unter spezieller Berücksichtigung einer möglichen Applikation auf anfallende Nebenprodukte und Prozesswässer der Lebensmittelindustrie
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783898631242
3898631249
- Maße
-
21 cm, 180 gr.
- Umfang
-
VII, 115 S.
- Ausgabe
-
Als Ms. gedr.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Bremen, Univ., Diss., 2003
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:08 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Thalmann, Claudia R.
- GCA-Verl.
Entstanden
- 2003
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