- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783860220818
3860220810
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
313 S.
- Edition
-
1. ed.
- Language
-
Englisch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Literaturangaben
- Keyword
-
Hitzekonservierung
Aseptische Verpackung
Lebensmittel
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Hamburg
- (who)
-
Behr
- (when)
-
1993
- Contributor
-
Reuter, Helmut
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 12:23 PM CET
Data provider
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Object type
- Aufsatzsammlung
Associated
- Reuter, Helmut
- Behr
Time of origin
- 1993
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