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1: Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique et a l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens

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1: Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique et a l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens

Digitalisierung: Dresden SLUB, ZB

Public Domain Mark 1.0 Universal

Location
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 009275
Language
Französisch

Bibliographic citation
Brillat-Savarin, Jean Anthelme. - Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique et a l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
Series
Kulinarische Sammlung
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Varia

Creator
Contributor
SLUB Dresden (Besitzer*in)
Published
Paris : Sautelet , 1826

URN
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3127816874
PURL
Last update
09.10.2025, 2:18 PM CEST

Data provider

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  • Band

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