Tehnologije proizvodnje pekarskih i slastičarskih proizvoda : stručni udžbenik za pekare
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9789535501923
- Dimensions
-
27 cm
- Extent
-
435 S.
- Language
-
Kroatisch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Verl. auf der Haupttitels.: Gildebuchverl.
- Classification
-
Hauswirtschaft und Familienleben
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Zagreb
- (who)
-
Tim Zip
- (when)
-
2012
- Creator
- Contributor
-
Schünemann, Claus
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:35 PM CEST
Data provider
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Associated
- Schünemann, Claus
- Treu, Günter
- Schünemann, Claus
- Tim Zip
Time of origin
- 2012
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