Hochschulschrift

Die Bestimmung des Kohlenhydratgehaltes (Glucose, Fructose, Saccharose und Stärke) einheimischer Wildgemüsepflanzen und deren Bedeutung aus ernährungsphysiologischer Sicht

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
21 cm
Umfang
147 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
Bonn, Univ., Diss., 1987

Schlagwort
Ernährungsphysiologie
Diätetik
Wildgemüse
Kohlenhydrate
Ernährungsphysiologie
Diätetik
Wildgemüse
Kohlenhydrate

Urheber
Reinartz, Marie-Theres

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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:55 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Reinartz, Marie-Theres

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