Biotechnology of food and feed additives

Aufsatzsammlung

Object Details

• Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISBN: 9783662437605 ; 3662437600
• Dimensions: 25 cm
• Extent: IX, 301 S.
• Language: Englisch
• Notes: Ill., graph. Darst. ; Literaturangaben

References and Relationships

• Bibliographic citation: Advances in biochemical engineering, biotechnology ; 143

Classification and Topics

• Keyword: Lebensmittel ; Futtermittel ; Zusatzstoff ; Biotechnologie ; Futtermittel ; Futtermittelherstellung

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (where): Heidelberg, New York, NY, Dordrecht, London, Berlin
• (who): Springer
• (when): 2014
• Contributor: Zorn, Holger ; Rymon Lipinski, Gert-Wolfhard von ; Czermak, Peter

Further information

• Table of contents: https://d-nb.info/105119220X/04
• Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
• Last update: 11.03.2025, 11:57 AM CET