- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783349002058
3349002056
- Maße
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22 cm
- Umfang
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160 S.
- Ausgabe
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16. Aufl., unveränd. Nachdr. d. 15. Aufl.
- Sprache
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Deutsch
- Schlagwort
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Hotel- und Gaststättenwesen
Gastgewerbe
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Berlin
- (wer)
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Verl. Die Wirtschaft
- (wann)
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1988
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:31 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Geserick, Werner
- Rothe, Herbert
- Verl. Die Wirtschaft
Entstanden
- 1988