Hochschulschrift

Bindung von bovinem sialinisierten und desialinisiertem kappa-Casein, para-kappa-Casein und Glykomakropeptid an gastrointestinale Oberflächenstrukturen

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
30 cm
Umfang
VI, 152 Bl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.
Rostock, Univ., Habil.-Schr., 1999

Urheber

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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:04 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

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