Konferenzschrift | Kongress

Bericht über die 6. Tagung für Lebensmittelrheologie : 1999 ; Vorträge, gehalten anläßlich der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. vom 8. - 10. September 1999

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
21 cm
Extent
426 S.
Notes
Ill., graph. Darst.
Beitr. teilw. dt., teilw. engl. - Literaturangaben

Bibliographic citation
Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V / Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung ; Bd. 283

Keyword
Lebensmittel
Rheologie

Event
Veröffentlichung
(where)
Detmold
(who)
Granum-Verl.
(when)
2000
Contributor
Tagung für Lebensmittelrheologie (6 : 1999 : Detmold)

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Last update
11.06.2025, 2:20 PM CEST

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  • Konferenzschrift
  • Kongress

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  • Tagung für Lebensmittelrheologie (6 : 1999 : Detmold)
  • Granum-Verl.

Time of origin

  • 2000

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