Milchhygiene : Basiswissen zur hygienischen Wertigkeit von der Rohmilch bis zum Verbraucher
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783899475296
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
XVII, 137 S.
- Edition
-
1. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Keyword
-
Milch
Lebensmittelhygiene
Milchqualität
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:35 PM CET
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Associated
- Heeschen, Walther
- Behr
Time of origin
- 2009
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