Hochschulschrift
Zu Gast im Automaten : Gastrotechnik im Berlin der Jahrhundertwende
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783830947370
3830947372
- Dimensions
-
24 cm, 425 g
- Extent
-
222 Seiten
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Illustrationen
Humboldt Universität zu Berlin, Magisterarbeit, 2017
- Bibliographic citation
-
Studien zur Geschichte von Technik, Arbeit und Umwelt ; Band 44
- Classification
-
Handel, Kommunikation, Verkehr
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Münster
- (who)
-
Waxmann
- (when)
-
2023
- Creator
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:27 PM CET
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Cubasch, Alwin J.
- Waxmann Verlag
- Waxmann
Time of origin
- 2023
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