Handwerksrechnung des Bäckerhandwerks 1725-1726.

Archivale

Enthält:
Jahresrechnung von Ostern 1725 bis Ostern 1726, mit allen Einnahmen und Ausgaben des Handwerks, geführt und abgelegt von Andreas Helmreich d.Ä., ältester geschworener Bäckermeister.
Auflistung der wöchentlichen Einnahmen des Waaggeldes
Zinseinnahmen (Quartalsweise)
Einnahmen von den Verstorbenen: Abraham Wittmann, Bäcker in der Elenden Gaß, Michael Pfitzer bei dem Wöhrder Türlein, Katharina Kodisch, Ehefrau des Johann Adam Kodisch in der Pfannenschmiedgasse, Johann Leonhard Geischer, Mühlknecht in der Baiernmühl, Margaretha Murrer, Ehefrau des Georg Murrer, gewesener Bäcker im Marstall, Johann Leonhard Plattner, Sohn des Johann Six Plattner, Georg Scherzer, Wagmeister auf dem Schwabenberg, Barbara Jung, Ehefrau des Johann Adam Jung, gewesener Müller auf der Dörrenmühle, Helena Barbara Winter, Tochter des Christoph Friedrich Winter, Bäcker in der Laufer Gasse.

Einnahmen von den jungen Bäckermeistern

Auflistung sämtlicher Ausgaben (Quartalsweise) des Bäckerhandwerks, u.a. auch Almosen für fremde, verunglückte oder verarmte Bäcker (mit Namensangaben und Herkunftsort)

Segensspruch am Ende der Rechnung

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: E 5/4 Nr. 132
• Sonstige Erschließungsangaben: Indexbegriff Person: Geischer, Johann Leonhard (N-sel); ; Indexbegriff Person: Helmreich, Andreas d.Ä.; ; Indexbegriff Person: Jung, Barbara (N-sel); ; Indexbegriff Person: Jung, Johann Adam; ; Indexbegriff Person: Kodisch, Johann Adam; ; Indexbegriff Person: Kodisch, Katharina (N-sel); ; Indexbegriff Person: Murrer, Georg; ; Indexbegriff Person: Murrer, Margaretha (N-sel); ; Indexbegriff Person: Pfitzer, Michael (N-sel); ; Indexbegriff Person: Platner, Johann Leonhard (N-sel); ; Indexbegriff Person: Platner, Johann Six; ; Indexbegriff Person: Scherzer, Georg (N-sel); ; Indexbegriff Person: Winter, Christoph Friedrich; ; Indexbegriff Person: Winter, Helena Barbara (N-sel); ; Indexbegriff Person: Wittmann, Abraham (N-sel); ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Finanzen, Einnahmen, Ausgaben, Rechnungen

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Bäckerinnung
• Bestand: E 5/4 Bäckerinnung

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Sache: Handwerksrechnung ; Bäckerhandwerk ; Jahresrechnung ; Einnahmen ; Ausgaben ; Bäckermeister, geschworene ; Einnahmen, wöchentliche ; Waaggeld ; Zinseinnahmen ; Bäcker ; Mühlknecht ; Waagmeister ; Müller, Dörrenmühle ; Bäckermeister, junge ; Almosen ; Bäcker, fremde ; Bäcker, verunglückte ; Bäcker, verarmte ; Namensangaben ; Herkunftsort ; Segensspruch ; Almosenempfänger
• Indexbegriff Ort: Baiernmühle ; Dörrenmühle ; Elende Gasse ; Elendengasse ; Laufer Gasse ; Marstall ; Pfannenschmiedsgasse ; Schwabenberg ; Wöhrder Türlein

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 1725 - 1726

Weitere Informationen

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• Rechteinformation: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Letzte Aktualisierung: 05.06.2025, 13:00 MESZ