Eva-Maria Roth
Hat mitgewirkt an:
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Untersuchungen über die Eignung frühpostmortaler Methoden zur Bestimmung der Fleischbeschaffenheit beim Schwein in der Schlachtkette und zur Anwendung in der Selektion
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Untersuchungen über die Eignung frühpostmortaler Methoden zur Bestimmung der Fleischbeschaffenheit beim Schwein in der Schlachtkette und zur Anwendung in der Selektion