Michael Weidner
Werke:
- Planen und Delegieren lebensmittelrechtlicher Verantwortung
- Speziallebensmittel
- Speziallebensmittel : Anforderungen an Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder, für besondere medizinische Zwecke und Tagesrationen für gewichtskontrollierende Ernährung
- Behördliche Beanstandungen richtig bearbeiten : Fehler vermeiden - Risiken reduzieren