Roger Stephan
Hat mitgewirkt an:
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Ein Beitrag zur chemischen Charakterisierung der stickigen Reifung
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Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) ein "emerging foodborne pathogen" : Untersuchungen zur Situation in der Schweiz als Beitrag zum risk assessment
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Antimicrobial susceptibility of travel-related Salmonella enterica serovar Typhi isolates detected in Switzerland (2002–2013) and molecular characterization of quinolone resistant isolates
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Occurrence and characteristics of extended-spectrum β-lactamase (ESBL) producing Enterobacteriaceae in food producing animals, minced meat and raw milk