Hochschulschrift

Untersuchungen zum Einfluss von Hopfeninhaltsstoffen auf die Gärung und Reifung von Bier

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
30 cm
Umfang
216 Bl. in getr. Zählung
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Berlin, Humboldt-Univ., Biowiss. Fak., Diss. A, 1975. (Nicht f.d. Austausch.)

Urheber
Scheurer, Jutta

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 11:40 MEZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Scheurer, Jutta

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