PARIS ASSIÉGÉ./ L' HIPPOPHAGIE/ A la recherche d'une nouvelle amélioration de la race chevaline.

Lithografie

Die Lithografie ist das dritte Blatt aus der Mappe von Jules Draner: "Paris assiégé", erschienen 1871 in Paris. Mit Hippophagie ist eine Ernährungspraxis gemeint, bei der Pferdefleisch verzehrt wird. Während der Belagerung von Paris im Jahr 1870 wurde Pferdefleisch an die Bevölkerung verteilt, weil es an Frischfleisch mangelte, aber auch, weil Pferde sich von dem Getreide ernährten, das die menschliche Bevölkerung benötigte.

Object Details

• Location: Kulturstiftung Sachsen-Anhalt - Kunstmuseum Moritzburg Halle (Saale)
• Collection: Grafische Sammlung ; Flugblattsammlung 16.-19. Jahrhundert ; Deutsch-Französischer Krieg 1870/1871
• Inventory number: MOIIF00588
• Measurements: Blattmaß: 320 x 247 mm; Bildgröße: 217 x 160 mm
• Material/Technique: Lithografie, koloriert

References and Relationships

• Related object and literature: Andere Fassung des Blattes digital bei: Paris Musees Collections

Classification and Topics

• Subject (what): Küche ; Koch ; Belagerung ; Fleisch ; Pfanne ; Pferd
• Subject (where): Paris

Contributors, Places and Time

• Event: Herstellung
• (who): Jules Draner (1833-1926)
• (description): Vorlagenerstellung ;
• Event: Veröffentlichung
• (who): Jules Draner (1833-1926)
• (where): Paris
• (when): 1871
• (description): Herausgegeben ;
• Event: Herstellung
• (who): Coulboeuf ,
• (description): Gedruckt ;

Further information

• Rights: Kulturstiftung Sachsen-Anhalt - Kunstmuseum Moritzburg Halle (Saale)
• Last update: 22.04.2025, 9:59 AM CEST