Broschüre

Fischgerichte

herausgegeben vom Lette-Verein. - Berlin: Lette-Verein, 1937. - 16 Seiten, 22 x 16 cm. - Enthält: Der Fisch als Hauptgericht in Mittags- und Abendmahlzeiten in verschiedenen Preislagen; Fisch zum Abendbrot; Feinere Fischgerichte; Verwertung von Fischresten; Die Fischkost im Familienhaushalt und ihre Abänderung für den Diätkranken.

Location
Archiv des Lette-Vereins Stiftung des öffentlichen Rechts, Berlin
Inventory number
LV_Archiv_A_72_01_01
Material/Technique
Papier / Druck

Subject (what)
Kochrezepte
Kochschule
Fischgerichte
Lette-Verein

Event
Herstellung
(when)
1937

Other object pages
Sponsorship
Senatskanzlei für Kulturelle Angelegenheiten des Landes Berlin (Förderprogramm Digitalisierung)
Rights
Archiv des Lette-Vereins Stiftung des öffentlichen Rechts
Last update
28.03.2025, 7:54 AM CET

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Object type

  • Broschüre

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Time of origin

  • 1937

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