Brühwurst-Technologie : ein technologischer Leitfaden

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783871508714
3871508713
Maße
22 cm, 618 g
Umfang
239 Seiten
Ausgabe
4., komplett überarbeitete und erweiterte Auflage
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Illustrationen

Schlagwort
Brühwurstherstellung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Frankfurt am Main
(wer)
dfv Mediengruppe Fachbuch
(wann)
[2019]
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:35 MESZ

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Beteiligte

Entstanden

  • [2019]

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