Henkelmann

Henkelmann

Weiß emaillierter Henkelmann mit ovaler Grundfläche. Der Deckel wird mit einem Metallbügel verschlossen. Am Metallbügel befindet sich ein Henkel.
Kontext: Ein Henkelmann ist ein Gefäß, das dazu dient, eine daheim bereitete Mahlzeit, meist Eintöpfe oder Suppen, zur Arbeit transportieren zu können, um sie dort in der Mittagspause im Wasserbad oder über Wasserdampf aufwärmen zu können. Die ersten Henkelmänner gab es bei Grubenarbeitern, bis in die 1950er und 1960er Jahre hatte sich das Gefäß weiterentwickelt und in nahezu alle größeren Betriebe verbreitet. Dort war es üblich, dass die Arbeiter morgens ihre von zu Hause mitgebrachten Henkelmänner in der Kantine abgeben und mittags erwärmt wieder abholen konnten. Ähnliche Gefäße zum Essenstransport gab und gibt es bei Soldaten, diese werden jedoch als Kochgeschirr bezeichnet.
Farbe: weiß
Erhaltungszustand: beschädigt

Fotograf*in: Sabine König / Rechtewahrnehmung: Landschaftsverband Rheinland

Attribution 4.0 International

0
/
0

Location
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory number
2012-132/1-3
Measurements
Gesamt: Breite: 13 cm; Tiefe: 9 cm; Höhe: 11 cm
Material/Technique
Metall (Gesamt); emailliert (Gesamt)
Language
Deutsch
Acknowledgment
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Related object and literature
gehört zu Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung

Classification
Objekt (Quellentyp)
Subject (what)
Schlagwort: Mahlzeit (Ereignis)
Schlagwort: Vorratsgefäß
Schlagwort: Transport (Verfahren)
Schlagwort: Deckel (Verschluss)

Event
Herstellung
(when)
1910 - 1939

Delivered via
Rights
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Last update
22.04.2025, 9:04 AM CEST

Data provider

This object is provided by:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar – Bergisches Freilichtmuseum für Ökologie und bäuerlich-handwerkliche Kultur. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Object type

  • Henkelmann

Time of origin

  • 1910 - 1939

Other Objects (12)