Handwerksrechnung des Bäckerhandwerks 1740-1741.

Archivale

Enthält:
Jahresrechnung von Ostern 1740 bis Ostern 1741, mit allen Einnahmen und Ausgaben des Handwerks, geführt und abgelegt von Marx Rührnschopff, ältester geschworener Bäckermeister.
Auflistung der wöchentlichen Einnahmen des Waaggeldes
Zinseinnahmen (Quartalsweise)
Einnahmen und Liste der Verstorbenen: Magdalena Gann, Ehefrau des Johann Gann, Bäcker und der löbl. Bürgerschaft Führer, Johann Michael Feistner, Bäcker auf dem Lauffer Platz, Heinrich Finckh, Bäcker in der inneren Lauffer Gaßen, Anna Viehbauer, Tochter des Lorenz Viehbauer, Bäcker auf dem Milchmarkt, Maria Magdalena Hessel, Tochter des Johann Georg Hessel, Simon Sturm, Sohn des Simon Sturm, Gottfried Ledermüller, Jakob Axt, Umsager, Maria Magdalena Waschenfelder, Ehefrau des Georg Waschenfelder, Leonhard Wolffermann, Bäckerknecht auf der Herberge, Michael Ebert, Bäcker auf dem Steig

Einnahmen von den jungen Bäckermeistern

Auflistung sämtlicher Ausgaben (Quartalsweise) des Bäckerhandwerks, u.a. auch Almosen für fremde, verunglückte oder verarmte Bäcker (mit Namensangaben und Herkunftsort)

Object Details

• Reference number: E 5/4 Nr. 147
• Further information: Indexbegriff Person: Axt, Jakob (N-sel); ; Indexbegriff Person: Ebert, Michael (N-sel); ; Indexbegriff Person: Feistner, Michael (N-sel); ; Indexbegriff Person: Finck, Heinrich (N-sel); ; Indexbegriff Person: Gahn, Johann; ; Indexbegriff Person: Gahn, Magdalena (N-sel); ; Indexbegriff Person: Hessel, Johann Georg; ; Indexbegriff Person: Hessel, Maria Magdalena (N-sel); ; Indexbegriff Person: Ledermüller, Gottfried (N-sel); ; Indexbegriff Person: Rührnschopf, Marx; ; Indexbegriff Person: Sturm, Simon d.Ä.; ; Indexbegriff Person: Sturm, Simon d.J. (N-sel); ; Indexbegriff Person: Viehbauer, Anna (N-sel); ; Indexbegriff Person: Viehbauer, Lorenz; ; Indexbegriff Person: Waschenfelder, Georg; ; Indexbegriff Person: Waschenfelder, Maria Magdalena (N-sel); ; Indexbegriff Person: Wolfermann, Leonhard (N-sel); ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Finanzen, Einnahmen, Ausgaben, Rechnungen

References and Relationships

• Context: Bäckerinnung
• Holding: E 5/4 Bäckerinnung

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Handwerksrechnung ; Bäckerhandwerk ; Jahresrechnung ; Einnahmen ; Ausgaben ; Bäckermeister, geschworener ; Einnahmen, wöchentliche ; Waaggeld ; Zinseinnahmen ; Bäcker ; Umsager ; Bäckerknecht ; Bäckermeister, junge ; Almosen ; Bäcker, fremde ; Bäcker, verunglückte ; Bäcker, verarmte ; Namensangaben ; Herkunftsort ; Bäckerherberge
• Indexentry place: Auf dem Steig ; Bäckerherberge, Schlehengasse 2 ; Innere Laufer Gasse ; Laufer Platz ; Milchmarkt

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1740 - 1741

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Rights: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Last update: 05.06.2025, 1:00 PM CEST