Hochschulschrift
Gaschromatographische Analyse von Aminosäuren, organischen Säuren, Neutralstoffen und phenolischen Verbindungen in Getränken
- Location
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
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30 cm
- Extent
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6, 252 gez. Bl.
- Language
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Deutsch
- Notes
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24 Abb., 45 Tab.
München, Techn. Univ., Fachbereich Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwiss., Diss., 1974.
- Creator
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Leupold, Günter
- Table of contents
- Rights
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Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
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11.03.2025, 12:26 PM CET
Data provider
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Leupold, Günter