Kochbuch

Geschenke aus der Küche : Einmachen, Einkochen, Marinieren

In diesem Buch stellen wir Ihnen eine breite Palette klassischer Rezepte vor, die sich in vielen Familien großer Beliebtheit erfreuen. Vom Kirschkompott bis zum Aufgesetzten, von der Erdbeermarmelade bis zu Gewürzgurken, von Rosenöl bis zur Hausmacher-Leberwurst haben wir die schönsten und traditionsreichsten Landfrauenrezepte für Sie zusammengestellt. Neben diesen traditionell mündlich weitergegebenen Klassikern finden Sie Rezepte für Chutneys & Relishes aus der asiatischen Küche, für eingelegte Früchte nach arabischer Art und für marinierte Gemüse- und Käsespezialitäten aus dem Mittelmeerraum.

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783625111795
3625111799
Dimensions
29 cm
Extent
160 S.
Language
Deutsch
Notes
zahlr Ill., graph. Darst.

Classification
Hauswirtschaft und Familienleben
Keyword
Einmachen
Einlegen

Event
Veröffentlichung
(where)
Köln
(who)
Naumann und Göbel
(when)
[2005]

Table of contents
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Last update
11.06.2025, 2:23 PM CEST

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Object type

  • Kochbuch

Associated

  • Naumann und Göbel

Time of origin

  • [2005]

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