Hochschulschrift

Molmassenverteilung bei der Kollagen-Gelatine-Umwandlung und Thermolyse von Gelatine sowie Verfahren zur Herstellung von peptidarmer Gelatine

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Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
21 cm
Extent
182 S.
Language
Deutsch
Notes
Ill., graph. Darst.
Darmstadt, Techn. Hochsch., Diss., 1982

Creator
Koepff, Peter

Table of contents
Rights
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Last update
11.03.2025, 11:41 AM CET

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Object type

  • Hochschulschrift

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