- Weitere Titel
-
Dietary fibres
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
0120558254
- Maße
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24 cm
- Umfang
-
XII, 252 S.
- Anmerkungen
-
Ill., graphische Darst.
Beitr. teilw. dt., teilw. engl., teilw. franz. - Literaturangaben
- Schlagwort
-
Ballaststoff
Lebensmitteltechnologie
Ballaststoffe
Ballaststoff
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
London, Orlando, San Diego, New York, Austin, Boston, Sydney, Tokyo, Toronto
- (wer)
-
Acad. Press
- (wann)
-
1986
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Amadò, Renato
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:54 MESZ
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Objekttyp
- Konferenzschrift
- Kongress
Beteiligte
- Amadò, Renato
- Acad. Press
Entstanden
- 1986
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