Hochschulschrift
Nutritional and antioxidant properties of fresh and processed tomato (Lycopersicon esculentum) cultivars from Cuba and Germany
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783867271424
3867271429
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
VII, 127 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Englisch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 2007
- Schlagwort
-
Tomatenzüchtung
Bioaktive Verbindungen
Tomate
Pflanzenzüchtung
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 11:50 MEZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Gonzalez Rivero, Annia
- Cuvillier
Entstanden
- 2007
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