Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe, Aufgaben- und Übungsh.

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Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main

ISBN: 9783812042765
3812042762

Dimensions: 30 cm

Extent: 102 S.

Edition: 12. Aufl.

Language: Deutsch

Notes: Ill., graph. Darst.

Bibliographic citation: Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe

Classification: Hauswirtschaft und Familienleben

Event: Veröffentlichung

(where): Rinteln

(who): Merkur-Verl.

(when): 2003

Table of contents: https://d-nb.info/967247756/04

Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.

Last update: 11.06.2025, 2:07 PM CEST

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