Landwirtschaft Molkerei und Milchwirtschaft Molkereiwesen Verarbeitung Fachliche Beratung der Molkereien

Archivale

Enthält u.a.: Hygiene in Milchsammelstellen und Rahmstationen, Maßnahmen der Molkereien zur Tierseuchenbekämpfung, Verbot der Verwendung von Tropfmilch- Ärztliche Überwachung des Personals der Milchsammel- und abgabestellen und Rahmstationen, Eichung der Milchsammelwagen, Butterverordnung 1960, Verpackung und Reifung von Edamerkäse in Cryovac - Beuteln, Genehmigung zur Einlagerung von Sahne 1961, Versuche zur Qualitätsverbesserung von Joghurt, Verordnung zur Änderung der Käseverordnung 1961, Kennzeichnung von Milch und Milcherzeugnissen, Qualitätsförderung der deutschen Markenbutter, Einschlagmittel für Butter, Patentanmeldungen für die Milchwirtschaft, Genehmigung einer Hocherhitzungseinrichtung

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: Abt. Generallandesarchiv Karlsruhe, 466-10 Nr. 150
• Alt-/Vorsignatur: 466 Zugang 2012-61 Nr.4 (Paket 19)
• Umfang: 3,3 cm

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Regierungspräsidium Karlsruhe: Landwirtschaft und Veterinärwesen >> Landwirtschaft >> Molkerei und Milchwirtschaft >> Molkerei >> Verarbeitung
• Bestand: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Generallandesarchiv Karlsruhe, 466-10 Regierungspräsidium Karlsruhe: Landwirtschaft und Veterinärwesen

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 1955-1986

Weitere Informationen

• Weitere Objektseiten: Objekt im "Archivportal-D" anzeigen
• Rechteinformation: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Letzte Aktualisierung: 04.04.2025, 08:09 MESZ