Solubilization and stabilization of natural molecules in green and edible formulations

Alternative title
Solubilisierung und Stabilisierung natürlicher Moleküle in grünen und essbaren Formulierungen
Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
Online-Ressource
Language
Englisch
Notes
Regensburg, Universität Regensburg, Dissertation, 2024

Event
Veröffentlichung
(where)
Regensburg
(who)
Universitätsbibliothek Regensburg
(when)
2025
Creator
Ulmann, Nadja
Contributor
Kunz, Werner

URN
urn:nbn:de:bvb:355-epub-555286
Rights
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Last update
15.08.2025, 7:26 AM CEST

Data provider

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Associated

  • Ulmann, Nadja
  • Kunz, Werner
  • Universitätsbibliothek Regensburg

Time of origin

  • 2025

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