Quantification of Allyl Methyl Sulfide, Allyl Methyl Sulfoxide, and Allyl Methyl Sulfone in Human Milk and Urine After Ingestion of Cooked and Roasted Garlic
- Sprache
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Englisch
- Identifier
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1218785985
Huber, Katrin
Popp, Moritz
Bauer, Patrick
Buettner, Andrea
Sharapa, Constanze
Scheffler, Laura
Loos, Helene M.
- DOI
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10.3389/fnut.2020.565496
- URN
- Rechteinformation
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
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26.01.2023, 13:58 MEZ
Beteiligte
- Qin, Wen
- Huber, Katrin
- Popp, Moritz
- Bauer, Patrick
- Buettner, Andrea
- Sharapa, Constanze
- Scheffler, Laura
- Loos, Helene M.