Quantification of Allyl Methyl Sulfide, Allyl Methyl Sulfoxide, and Allyl Methyl Sulfone in Human Milk and Urine After Ingestion of Cooked and Roasted Garlic

Sprache
Englisch
Identifier
1218785985

Thema
-

Beteiligte Personen und Organisationen
Qin, Wen
Huber, Katrin
Popp, Moritz
Bauer, Patrick
Buettner, Andrea
Sharapa, Constanze
Scheffler, Laura
Loos, Helene M.

DOI
10.3389/fnut.2020.565496
URN
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
26.01.2023, 13:58 MEZ

Beteiligte


  • Qin, Wen
  • Huber, Katrin
  • Popp, Moritz
  • Bauer, Patrick
  • Buettner, Andrea
  • Sharapa, Constanze
  • Scheffler, Laura
  • Loos, Helene M.

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