Systemgastronomie, 3.. Systemorganisation, Personalwesen, Steuerung und Kontrolle betrieblicher Leistungserstellung
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783990334553
- Dimensions
-
30 cm
- Extent
-
277 S.
- Edition
-
2. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill.
- Bibliographic citation
-
Systemgastronomie
- Classification
-
Wirtschaft
Hauswirtschaft und Familienleben
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Linz
- (who)
-
Trauner
- (when)
-
2015
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:17 PM CET
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Associated
- Trauner
Time of origin
- 2015
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