Systemgastronomie, 3.. Systemorganisation, Personalwesen, Steuerung und Kontrolle betrieblicher Leistungserstellung
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783990334553
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
277 S.
- Ausgabe
-
2. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill.
- Erschienen in
-
Systemgastronomie
- Klassifikation
-
Wirtschaft
Hauswirtschaft und Familienleben
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Linz
- (wer)
-
Trauner
- (wann)
-
2015
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:17 MEZ
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Beteiligte
- Trauner
Entstanden
- 2015
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